螃蟹如何区分公母

分类:知识    发布时间:2021年02月23日    点击:6次

  


  一,螃蟹如何分公母


  1、公螃蟹穿丁字裤,母螃蟹包纸尿裤,这句话形容公母螃蟹非常到位,把螃蟹翻转过来,看腹部就能明白,公螃蟹腹部的壳是尖形的,母螃蟹是圆形的。


  2、把螃蟹的外壳打开,如果有黄色流出,那就是蟹黄,肯定是母螃蟹,如果流出的是白色的液体,那就是蟹膏,一定是公螃蟹。


  3、观察大钳子上的毛,公蟹的毛多,母蟹的毛少。


  二,注意事项


  一看颜色:蟹的背是青色泛亮光的最好


  二看重量:不是越大的螃蟹越好,买的时候可以对比一下,看同样大的螃蟹哪个重,重的就是肉多的.


  三看尾部:黄多的母螃蟹尾部比较厚实。


  螃蟹生冷,吃蟹最好要配酒,特别是黄酒,秋风起喝点酒也有益于身体健康,喝酒可以防止肠胃不好的人拉肚子,而且还有消毒杀菌的作用,吃蟹蘸姜醋也是这个道理,螃蟹虽然好吃但是的确不宜多吃,因为有的人会对螃蟹过敏。

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